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Descripción
Este Junmai Ginjo Muroka Nama Genshu de Hatsumomiji en Yamaguchi utiliza arroz Yamadanishiki y se embotella sin filtración ni pasteurización para preservar su carácter vivo. Los elegantes aromas ginjo dan paso a un paladar afrutado y limpio, con una acidez fresca que se extiende por la boca.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Hatsumomiji
Yamaguchi
Es una pequeña cervecería de sake situada en Shunan City. Elaboramos de forma estacional y utilizamos el alcohol durante todo el año. Además, elaboramos cuidadosamente a mano cantidades muy pequeñas.
Fundada en1819
MarcaHarada
Dirección1-40 Iijima Shunan Yamaguchi
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Tare)
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