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Description
Pulido al 40 % a partir de Yamada Nishiki cultivado en Munakata por los propios agricultores de la destilería, este junmai daiginjo de Okina Shuzo en Fukuoka se produce en cantidades estrictamente limitadas. En lugar de buscar una fragancia elevada, el estilo de la casa mantiene los aromas moderados para que el carácter de arroz dulce y redondo ocupe el primer plano.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Okinashuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Desde su fundación, Okina Sake Brewery produce un sake auténtico que responde a las expectativas de cada época, con la misión de ofrecer 'un buen sake que los clientes puedan beber y regalar a diario'. Apoyándose en agua local de gran calidad y las riquezas naturales de la región, la cervecería utiliza arroz cultivado por ella misma.
Est.1945
BrandTaikan
Address3-19-1 Hanami Minami Koga Fukuoka
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