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Descripción
Llamado Unohana por la flor de deutzia, el Junmai Daiginjo de Harada Shuzou usa Yamada Nishiki. Delicada fragancia floral y un paladar suave y armonioso de la tradición artesanal de Aichi.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónAichi · Aichi Junmai Daiginjo →
BodegaHarada Shuzou Co.
ArrozYamada Nishiki
Alcohol16%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Harada Shuzou Co.
Aichi
Establecida en Higashiura, en el lugar de nacimiento de Ieyasu Tokugawa, la cervecería elabora bebidas espirituosas desde hace más de 150 años. Aspira a perpetuar los placeres únicos del sake local, con los sabores propios de la península de Chita.
Fundada en1855
MarcaIkujii
Dirección29 Higashiura Chita Aichi 29
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