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Descripción
Junmai daiginjo nacido de un proyecto de educación alimentaria que sigue el proceso desde el cultivo del arroz hasta la elaboración del sake. Cada paso es completamente trazable, desde las manos de los agricultores hasta las de los consumidores.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Reseñas
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Mizutani Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Especializada en sake dulce, esta cervecería trabaja para producir cuvées con aromas delicados y un sabor agradable.
MarcaSempyou
Dirección12 Hisayama Takaba Aisai -shi Aichi
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Chawanmushi
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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