Junmai Daiginjo Otchan

by Watanabesahei Shoten Co.,Ltd · Tochigi

🍶

Description

Producido en una bodega de Tochigi donde más del 90 % de la gama se elabora con arroz puro, este junmai daiginjo presenta un carácter afrutado y una textura suave en boca, típicos del estilo de la casa. Tiene un valor SMV de +2 y un 15 % de alcohol, adecuado para servir ligeramente frío.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionTochigi

BreweryWatanabesahei Shoten Co.,Ltd

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Watanabesahei Shoten Co.,Ltd

Tochigi

Desde su fundación en Tempo 13 (1842), la cervecería extrae el agua pura y renombrada al pie de la montaña para elaborar su sake. Convencida de que 'el sake Junmai es el auténtico sake local', dedica aproximadamente el 90 % de su producción al sake elaborado en Junmai.

Est.1842

BrandSeikai

Address450 Imaichi Nikko Tochigi

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★