Jousen Hakushika es un sake de mesa de categoría superior de la instalación Tatsuuma-Honke en Nishinomiya, que representa el nivel cotidiano accesible de la cervecería. Elaborado íntegramente con agua de manantial Miyamizu, presenta el carácter limpio y equilibrado asociado con la elaboración de sake de Nada en un nivel asequible.
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