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Jikagumi Nama Tezukurijunmaishu Mitsutake

🍶
Description

Producto de primavera en edición limitada. El arroz koji es Yamada Nishiki de la prefectura de Saga pulido al 50 %, y el arroz ordinario también está pulido al 50 %. Es una edición limitada de sake nama sin filtrar, elaborada para que se pueda apreciar la frescura de los aromas y el sabor.

Specifications
CategoryJunmai
RegionSaga
ABV16%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Mitsutake Shuzojo Co.

Saga
Adoptando el lema 'innovación desde la tradición', la cervecería capta con precisión el flujo del tiempo y mejora continuamente la calidad de cada producto, preservando al mismo tiempo las antiguas técnicas de elaboración.
Est.1688
BrandMitsutake
AddressHamacho Kashima Saga

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Nikujaga
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine