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Descripción
Una sola pasteurización como nama-chozo preserva la frescura en este honjozo de la península de Chita de Harada Shuzou bajo la etiqueta Ikujii. Elaborado con arroz pulido al 70 % para un carácter cotidiano ligero y vivo.
Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónAichi · Aichi Honjozo →
BodegaHarada Shuzou Co.
MarcaIkujii
Alcohol14.8%
Grado de pulido70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Reseñas
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Harada Shuzou Co.
Aichi
Establecida en Higashiura, en el lugar de nacimiento de Ieyasu Tokugawa, la cervecería elabora bebidas espirituosas desde hace más de 150 años. Aspira a perpetuar los placeres únicos del sake local, con los sabores propios de la península de Chita.
Fundada en1855
MarcaIkujii
Dirección29 Higashiura Chita Aichi 29
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