Ikegame Hananosake Junmai Ginjo

Ikegame Hananosake Junmai Ginjo es producido por Ikegame Shuzo en Kurume, Fukuoka, bajo la poética etiqueta que significa 'sake de las flores', sugiriendo un sake con aromas delicados y florales. La tradición cervecera de Fukuoka se beneficia del suave clima de Kyushu y de fuentes de agua locales de calidad. Este junmai ginjo se elabora sin alcohol añadido, permitiendo que las características florales y afrutadas del ginjo expresen la artesanía de la cervecería en el sur de Japón.