Kojimaiken es un honjozo de Ogata Shuzo en la prefectura de Ehime. Elaborado con la adición de una pequeña cantidad de alcohol destilado para realzar el aroma y aportar un final limpio, aprovecha el agua suave de la cordillera Ishizuchi que define el estilo cervecero característicamente sedoso y armonioso con la comida de Ehime.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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