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Descripción
Arroz cultivado en Fukuoka y pulido al 70% compone este honjozo reiyoshu bajo la etiqueta Kyushu de Kitaya en Yame, Fukuoka. Clasificado como expresión de grado daiginjo a pesar del pulido al 70%, está diseñado específicamente para servirse frío y ofrece un perfil ligero y refrescante a temperaturas de servicio bajas.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Reseñas
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Kitaya Co.,Ltd
Fukuoka
Kansansui es una destilería de sake local y shochu auténtico fundada en 1820, durante la época Edo. En su fundación, Kitaya estaba animada por el deseo de 'compartir mucha alegría con las personas a través del alcohol'.
MarcaKansansui
Dirección374 Honmachi Yame Fukuoka
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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