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Honjozo Kyushu

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Descripción

Arroz pulido al 70% compone este honjozo bajo la etiqueta Kyushu de Kitaya en Yame, Fukuoka. Posicionado como sake regional de consumo diario, se apoya en el largo legado de la cervecería en Yame para ofrecer un paladar limpio y sencillo, adecuado para el consumo cotidiano relajado.

Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónFukuoka
Alcohol15%
Grado de pulido70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

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Dónde comprar

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Reseñas

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Kitaya Co.,Ltd

Fukuoka
Kansansui es una destilería de sake local y shochu auténtico fundada en 1820, durante la época Edo. En su fundación, Kitaya estaba animada por el deseo de 'compartir mucha alegría con las personas a través del alcohol'.
MarcaKansansui
Dirección374 Honmachi Yame Fukuoka
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese