🍶
Descripción
Tras la pasteurización, el nuevo sake 'Kurako' fue trasvasado a una bodega de verano y embotellado en otoño. Es un sake meloso, pleno y envejecido según las estaciones.
Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónAomori · Aomori Honjozo →
BodegaRokka Shuzo Co., Ltd.
Alcohol16%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Reseñas
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Rokka Shuzo Co., Ltd.
Aomori
La ligereza es sutil, pero el regusto tras la degustación es generoso. Para crear un perfil único, la kura se dedica a producir un koji robusto.
Fundada en1719
MarcaJoppari
Dirección217 Omoroto Toyota Hirosaki Aomori
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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