Gohyakumangoku de Toyama e Hinohikari de Oita se mezclan y pulen al 65% para este genshu nama estacional, comercializado entre marzo y mayo. Embotellado sin diluir ni pasteurizar, alcanza un 18% de alcohol y ofrece un umami de arroz nítido en entrada con un final marcadamente seco.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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