Honjozo Juzan Hananoyoi

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Description

Miyama Nishiki pulido al 65 % forma la base de este honjozo de Ibaraki de la Ishioka Shuzo bajo la etiqueta Juzan Hananoyoi. Cuerpo ligero con el carácter limpio y suave del Miyama Nishiki en la producción honjozo estándar.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionIbaraki

BreweryIshioka Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Ishioka Shuzo Co.,Ltd

Ibaraki

Esta región es rica en naturaleza y constituye una gran zona de producción agrícola, especialmente de arroz. El agua de lluvia que cae en la cuenca hidrográfica de Tsukuba se filtra a través de capas de granito, generando agua abundante y de alta calidad. En tiempos antiguos, los Hitachi Kokubunji y Kokudo se encontraban en el centro de los países Hitachi, una región también llamada Hitachi Fuchu.

Est.1972

BrandTsukuba

Address2972 Higashi Ohashi Ishioka Ibaraki

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★