🍶
Description
El Honjozo Ichinoide de Kuge Honten en Oita, pulido al 65 %, toma su nombre del histórico manantial Ichinoide que ha abastecido de agua de fermentación a la kura durante generaciones. El agua de manantial limpia y rica en minerales de Oita aporta a este honjozo cotidiano una claridad y suavidad que lo definen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Kuge Honten Co.,Ltd
Oita
Aproximadamente el 60 % de las materias primas utilizadas provienen de productos agrícolas de la prefectura de Oita. En el futuro, esta proporción debería aumentar, y en tres años de elaboración, todos los ingredientes provendrán de fuentes seguras y confiables, especialmente de la ciudad de Usuki.
Est.1860
BrandIchinoide
Address382 Esumi Usuki Oita
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