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Description
Honen, que significa 'cosecha abundante', es un sake cotidiano de una pequeña cervecería regional que celebra la abundancia de la cosecha de arroz, elemento central de la cultura del sake. El nombre refleja una profunda gratitud por el ciclo agrícola y la calidad del arroz cultivado localmente que constituye la base de la producción. Este sake accesible se elabora para disfrutarlo a lo largo de la vida diaria como brindis por la generosidad de la estación.
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Imamura Shuzo Co.
Ehime
El sake 'Toyotomi' es preservado con esmero por la cervecería Imamura. El nombre fue elegido para invocar una buena cosecha de arroz. Los ingredientes son Fuku no Hana y Matsuyama Mitsui, a los que se suma el agua subterránea de las montañas de Shikoku, creando un aroma único y un sabor fantástico.
Est.1886
BrandHounen
Address742-2 Kamibunmachi Shikoku Chuo Ehime
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese