Un junmai ginjo elaborado con arroz Matsuyamamii cultivado en Ehime, pulido al 60 %, embotellado sin filtrar y sellado con una única pasteurización en botella antes del almacenamiento estival. El sake se enfría durante el verano, desarrollando un carácter redondeado y maduro con un color suave y una entrada suave que da paso al umami del arroz y a una ligera amargura en el final.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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