Descripción
Nombrado en homenaje al poeta Soma Gyofu, oriundo de Itoigawa donde se encuentra la cervecería, este sake de Tahara Shuzo en la ciudad de Itoigawa, Niigata, se elabora con el agua suave del deshielo. Ofrece un aroma delicado y una textura en boca sedosa en un estilo ligeramente seco.
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Fundada en1897
MarcaYukitsuru
Dirección1-1-125 Oshijo Itoigawa Niigata
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese