Hakushika Densho Shikomi Sokaikarakuchi es un sake de estilo seco producido en la destilería Tatsuuma-Honke de Nishinomiya según métodos de elaboración tradicionales transmitidos en la casa. El agua Miyamizu, asociada desde hace tiempo al vigor y la nitidez del sake de Nada, sustenta el final limpio y seco de esta expresión.
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