Gokyou Honjouzounamazake es un honjozo sin pasteurizar de Sakai Shuzo en Yamaguchi, elaborado con Nippon Bare pulido al 65%. Embotellado fresco como namazake, conserva los aromas vibrantes y la textura viva del sake recién prensado de la cervecería Gokyo.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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