Funaotaki Honzukuri utiliza Wakamizu pulido al 70 % de la cervecería Shibasaki Shuzo, en Gunma. La etiqueta honzukuri (artesanía auténtica) celebra la tradición del koji artesanal de la cervecería y el agua de manantial natural de los montes Haruna, en Gunma.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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