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Description
Fukunigiwai Junmaishu es un sake de arroz puro de Kabusikigaisya Fujitaya Honten en la prefectura de Fukushima, una región con una sólida reputación cervecera contemporánea que ha producido múltiples cervecerías premiadas a nivel nacional. Elaborado sin alcohol añadido, el estilo junmai enfatiza la riqueza natural y la textura del arroz fermentado.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Kabusikigaisya fujitayahonten
Fukushima
BrandFukunigiwai
Address25 Tanakura Tanagura Izumicho Tanakura Higashi -Shirakawa Fukushima
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese