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Descripción
El Yamada Nishiki pulido al 40 % define este daiginjo de Aichi de Harada Shuzou bajo la etiqueta Unohana, elaborado en la región de la península de Chita, al este de Nagoya. Elaborado para un aroma ginjo elegante y una profundidad medida.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónAichi · Aichi Daiginjo →
BodegaHarada Shuzou Co.
ArrozYamada Nishiki
Alcohol17.5%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Harada Shuzou Co.
Aichi
Establecida en Higashiura, en el lugar de nacimiento de Ieyasu Tokugawa, la cervecería elabora bebidas espirituosas desde hace más de 150 años. Aspira a perpetuar los placeres únicos del sake local, con los sabores propios de la península de Chita.
Fundada en1855
MarcaIkujii
Dirección29 Higashiura Chita Aichi 29
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