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Descripción
Yamada Nishiki pulido al 35 % define este daiginjo de Ibaraki de la Ishioka Shuzo bajo la etiqueta Tsukuba Manyonomine, nombrado en referencia a los antiguos poemas waka del Manyoshu que celebran el monte Tsukuba. Aroma ginjo elegante gracias al agua subterránea limpia de Ibaraki.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Ishioka Shuzo Co.,Ltd
Ibaraki
Esta región es rica en naturaleza y constituye una gran zona de producción agrícola, especialmente de arroz. El agua de lluvia que cae en la cuenca hidrográfica de Tsukuba se filtra a través de capas de granito, generando agua abundante y de alta calidad. En tiempos antiguos, los Hitachi Kokubunji y Kokudo se encontraban en el centro de los países Hitachi, una región también llamada Hitachi Fuchu.
Fundada en1972
MarcaTsukuba
Dirección2972 Higashi Ohashi Ishioka Ibaraki
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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