Daiginjo Tsukuba Manyonomine

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Description

Yamada Nishiki pulido al 35 % define este daiginjo de Ibaraki de la Ishioka Shuzo bajo la etiqueta Tsukuba Manyonomine, nombrado en referencia a los antiguos poemas waka del Manyoshu que celebran el monte Tsukuba. Aroma ginjo elegante gracias al agua subterránea limpia de Ibaraki.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionIbaraki

BreweryIshioka Shuzo Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Ishioka Shuzo Co.,Ltd

Ibaraki

Esta región es rica en naturaleza y constituye una gran zona de producción agrícola, especialmente de arroz. El agua de lluvia que cae en la cuenca hidrográfica de Tsukuba se filtra a través de capas de granito, generando agua abundante y de alta calidad. En tiempos antiguos, los Hitachi Kokubunji y Kokudo se encontraban en el centro de los países Hitachi, una región también llamada Hitachi Fuchu.

Est.1972

BrandTsukuba

Address2972 Higashi Ohashi Ishioka Ibaraki

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★