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Daiginjo Tenshoki

Daiginjo Tenshoki
Description

Nombrado Tenshoki a partir del relato de Eiji, quien en su día se convirtió en un ser celestial, este sake lleva el nombre 'Tensho Kame' con el deseo de ser el sake elaborado con esmero por la casa. Es un 'viejo sake añejado' conservado durante más de 3 años en una nevera a -2 °C. Se pulida arroz de la mejor calidad para dar vida a este daiginjo elaborado con máximo empeño.

Specifications
CategoryOther
RegionChiba
ABV17%
Polish Ratio35%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Kameda Shuzo Co., Ltd

Chiba
La elaboración de sake comenzó en esta región durante el año del calendario del tesoro (hacia 1751-1763), iniciada por Yamabushi y ofrecida a Dios. Desde entonces, la producción de sake tradicional se ha perpetuado durante más de 250 años y se transmite hasta hoy.
Est.1757
BrandJumangame
Address329 Kamogawa Chiba

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine