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Descripción
Tokubetsu Junmaishu Awanokuni Jumangame es un tokubetsu junmai de Kameda Shuzo Co., Ltd en Chiba. 'Awanokuni' hace referencia al antiguo nombre provincial de una región que en su día abarcó partes de la prefectura de Chiba. La designación tokubetsu indica una variedad de arroz especial, un mayor grado de pulido o un método de producción distinto al junmai estándar, conectando este sake con la herencia histórica y cultural de Chiba.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Junmai
RegiónChiba · Chiba Tokubetsu Junmai →
BodegaKameda Shuzo Co., Ltd
Alcohol15%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Reseñas
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Kameda Shuzo Co., Ltd
Chiba
La elaboración de sake comenzó en esta región durante el año del calendario del tesoro (hacia 1751-1763), iniciada por Yamabushi y ofrecida a Dios. Desde entonces, la producción de sake tradicional se ha perpetuado durante más de 250 años y se transmite hasta hoy.
Fundada en1757
MarcaJumangame
Dirección329 Kamogawa Chiba
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese