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Description
El Yamada Nishiki pulido al 40 % da forma a este Daiginjo Kurokui de la Kuge Honten en Oita City. El Kurokui daiginjo ha ganado repetidas medallas de oro en la Degustación Nacional de Nuevos Sakes, lo que refleja el agua limpia y rica en minerales de la tradición elaboradora de Oita y la excepcional maestría de esta kura de larga trayectoria.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Kuge Honten Co.,Ltd
Oita
Aproximadamente el 60 % de las materias primas utilizadas provienen de productos agrícolas de la prefectura de Oita. En el futuro, esta proporción debería aumentar, y en tres años de elaboración, todos los ingredientes provendrán de fuentes seguras y confiables, especialmente de la ciudad de Usuki.
Est.1860
BrandIchinoide
Address382 Esumi Usuki Oita
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