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Daiginjo Kuranoto

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🍶
Descripción

El Yamada Nishiki pulido al 35% se trabaja en este daiginjo de Saga de Ide Shuzo bajo la etiqueta Kuranoto, cuyo nombre evoca los sonidos de la destilería en plena actividad. Elegante aroma ginjo con la precisión de un pulido extremo en la tradición cervecera de Kyushu.

Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónSaga
ArrozYamada Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

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Dónde comprar

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Reseñas

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Ide Shuzo Co.,Ltd

Ide Shuzo Co.,Ltd

Saga
Toranoko es una destilería establecida en Ureshino Onsen, uno de los tres manantiales termales de aguas más suaves del Japón, en el suroeste de la prefectura de Saga. Preserva las tradiciones del sake con serenidad, y sus maestros cerveceros residen en los almacenes durante la temporada alta disfrutando de los manantiales termales del lugar.
Fundada en1866
MarcaToranoko
Dirección806-1 Shimo -juku Ureshino Ureshino -shi Saga
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese