Pull to refresh

Daiginjo Jumangame Kotobuki

🍶
Description

Yamada Nishiki molido al 35 % en un daiginjo de etiqueta celebratoria de Kameda Sake Brewery, cuyo nombre de marca 寿萬亀 combina los caracteres de 'celebración' y el proverbio 'las grullas viven mil años, las tortugas diez mil'. Fundada en 1758, la cervecería de Chiba es el único fabricante designado para suministrar sake blanco a la ceremonia Niiname-sai del santuario Meiji.

Specifications
CategoryDaiginjo
RegionChiba
ABV16%
Polish Ratio35%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kameda Shuzo Co., Ltd

Chiba
La elaboración de sake comenzó en esta región durante el año del calendario del tesoro (hacia 1751-1763), iniciada por Yamabushi y ofrecida a Dios. Desde entonces, la producción de sake tradicional se ha perpetuado durante más de 250 años y se transmite hasta hoy.
Est.1757
BrandJumangame
Address329 Kamogawa Chiba

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine