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Descripción
Gin Kuro es una joya elaborada a mano con esmero, fermentada lentamente durante un largo periodo a partir de una cantidad total de arroz de Kyoto y la variedad de arroz Kyoto Iwai.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónKyoto · Kyoto Daiginjo →
BodegaKumano Brewery Co.,Ltd
ArrozIwai
Alcohol17%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Fundada en1913
MarcaJounosake
Dirección45-1 Tokaku Kumihama Kyotango-shi Kyoto
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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