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Descripción
Un nakadori junmai ginjo elaborado con arroz Miyama Nishiki pulido al 50 %, de una pequeña cervecería de Tochigi que selecciona únicamente el corte central de cada prensado. El sake muestra un cuerpo y una redondez notables para ser Miyama Nishiki, con una dulzura serena, amargor contenido y un final limpio.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Tomikawa Shuzoten Co.,Ltd
Tochigi
La cervecería elabora su sake con esmero, cuba a cuba, en pequeñas cantidades. Desea perpetuar la tradición de Echigo Mori y producir un sake del que los clientes digan 'una vez más'.
Fundada en1913
MarcaChuuai
Dirección998 Otsuki Yaita Tochigi
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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