Choukijyukusei Junmai Daiginjoseikan Teionjyuunenjyukusei

Sake de maduración prolongada todavía poco común en el mundo del sake. Aprecia el color y el aroma únicos del sake envejecido. El sake madurado tiene un sabor sólido que marida bien no solo con la cocina japonesa, sino también con platos occidentales como la cocina francesa, italiana y china. El junmai daiginjo con 10 años de maduración a baja temperatura y la elaboración principal especial Nisshin con 8 años de maduración están disponibles en cantidades limitadas.