Chichibunishiki Namachozoshu Tokubetsu Junmaishu

Tokubetsu junmai draft sake almacenado en frío de Chichibunishiki, pulido al 60 % y madurado en depósito como sake vivo antes del embotellado. El arroz Miyamanishiki aporta un umami pleno y redondo con un final satisfactorio y nada empalagoso, fiel a la reputación de la cervecería por sus estilos aptos para acompañar la gastronomía.