Tetsunomichi (el camino de hierro) es un junmai de Buko Shuzo en Saitama bajo la etiqueta Bukomasamune, con variedad de arroz y ratio de pulido no revelados. El nombre hace referencia al histórico Ferrocarril de Chichibu, un icono cultural local.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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