Amekammuri Kasumi

🍶

Description

Tokubetsu junmai pulido al 60 %, este Amekammuri Kasumi de Suisen Shuzo en la prefectura de Iwate se elabora durante la temporada más fría con agua del monte Hikamisan. El resultado es un sake limpio y contenido, con suaves sabores de arroz y un final firme y refrescante.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionIwate

BrewerySuisenshuzou Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Suisenshuzou Co.,Ltd

Iwate

Aunque sufrió graves daños por el Gran Terremoto del Este de Japón, la destilería tomó prestada una fábrica de otra empresa y reanudó la elaboración. Hace todo lo posible por regresar a la región de Kesen, donde lleva largo tiempo elaborando sake.

Est.1944

BrandSuisen

Address136-1 Kunabata Inokawa Ofunato-shi Iwate

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★