Yatagarasu Karakuchi ist ein trockener sake von KK Kitaokahonten, der für diejenigen gedacht ist, die ein knackiges, sauberes Profil mit minimaler Restsüße bevorzugen. Sein schlanker, erfrischender Körper und seine lebhafte Säure machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter am Tisch, der gut zu herzhaften Gerichten und zarten Proteinen passt. Dies ist ein unkomplizierter, gut gemachter trockener sake, der die breite Nara-Tradition des sauberen, zurückhaltenden Brauens verkörpert.
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