Pull to refresh

Yatagarasu Kamenojikomi Junmai Ginjo

🍶
Description

Yatagarasu Kamenojikomi Junmai Ginjo nutzt die alte kame-Topfbraumethode, um einen sake mit außergewöhnlicher Rundheit und historischer Tiefe herzustellen. Diese Technik, die modernen Stahltanks vorausgeht, ermöglicht eine sanfte Gärung, die ein reiches, aber raffiniertes junmai ginjo-Profil ergibt. Der sake bietet Noten von reifem Obst und subtiler Erdigkeit, mit glatter Textur und einem befriedigenden, sauberen Abgang.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionNara
ABV17%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine