Yatagarasu Junmai Taruzake Tarutaru

Yatagarasu Junmai Taruzake Tarutaru reift in Zedernholzfässern, wodurch die markante Holzduftnote entsteht, die taruzake charakterisiert. Die Verwendung von Yoshino-Zeder durch KK Kitaokahonten, die in ganz Nara als die feinste für die Fasslagerung gilt, verleiht der junmai-Basis eine würzige, harzig-aromatische Qualität. Das Zusammenspiel zwischen reiszentrierter Süße und aromatischer Zeder schafft einen sake von einzigartigem Charakter.