Im Gegensatz zu den begehrten alten Likörserien lässt sich dieser Vintage-Koshu 'Tamayura' je nach Jahrgang genießen. In ein Glas eingeschenkt (empfohlen wird eines mit weitem Körper und enger Öffnung), gegen das Licht gehalten, zeigt sich die schöne Leuchtkraft seiner Farbe. Das Schwenken des Glases erschließt das einzigartige Bouquet. Im Mund entfalten sich die sanfte Textur und die Harmonie von Duft und Geschmack, und der nachhallende Abgang offenbart seine Nuancen mit der Zeit.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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