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Beschreibung
Ein sorgfältig aus hochwertigem Reis hergestellter junmai genshu nama, unverdünnt und nicht pasteurisiert, der den natürlichen Charakter des Reises voll zum Ausdruck bringt.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionAichi
BrauereiToyojiman Syuzou Co.,Ltd.
MarkeToyojiman
ReisGohyakumangoku
Alkohol18.5%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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