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Beschreibung
Dieser Daiginjo aus Yamada Nishiki wurde mehr als fünf Jahre gereift. Der entspannte und tiefgründige Geschmack passt gut nach dem Essen, überraschend gut harmoniert er aber auch mit Schokolade und Käse.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionKyoto · Kyoto Daiginjo →
BrauereiKitagawahonke Co.,Ltd.
MarkeTomio
ReisYamada Nishiki
Alkohol16%
Poliergrad39%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Kitagawahonke Co.,Ltd.
Kyoto
Seit der Gründung im Jahr 1657 über 350 Jahre sake-Brauen. Es ist eine alteingesessene Brauerei in Fushimi, Kyoto.
Gegründet1657
MarkeTomiou
AdresseMurakami Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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