
Beschreibung
Weiche Süsse und ein schmelzendes Mundgefühl, das durch Niedertemperaturlagerungsreifung entsteht. Das klare, reine Aroma des Yamada Nishiki entfaltet sich vollständig. Langsam genossen, entlockt es mit einem langen, angenehm nachhallenden Abgang ein Seufzen der Zufriedenheit.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionKyoto · Kyoto Daiginjo →
BrauereiKitagawahonke Co.,Ltd.
MarkeTomio
ReisYamada Nishiki
Alkohol17%
Poliergrad39%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Kitagawahonke Co.,Ltd.
Kyoto
Seit der Gründung im Jahr 1657 über 350 Jahre sake-Brauen. Es ist eine alteingesessene Brauerei in Fushimi, Kyoto.
Gegründet1657
MarkeTomiou
AdresseMurakami Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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