Tokubetsu Junmaishu Hanzo Hiyaoroshi Genshu

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Description

Tokubetsu Junmaishu Hanzo Hiyaoroshi Genshu ist ein unverdünnter Junmai, der den Sommer über im Tank reift und nach der hiyaoroshi-Tradition im Herbst abgefüllt wird.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionMie

BreweryOta Shuzo Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Ota Shuzo Co.,Ltd

Mie

In Iga, dem Land, das mit dem Dorf der Shinobi verbunden ist, legt Hanzou großen Wert auf lokale Reissorten wie 'Yamada Nishiki' und bemüht sich, alles in offenen Tanks von Hand zu verarbeiten.

Est.1892

BrandHanzou

Address1365-1 Kaminosho Iga Mie

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★