Ein Sake der Einstiegsklasse Kasen von der Tamaizumi Shuzo, abgefüllt für den täglichen Genuss in der Bizen-Region von Okayama. Die Brauerei ist seit der Meiji-Zeit in Betrieb und verwurzelt in den landwirtschaftlichen Traditionen des Binnenseegebiets von Setouchi.
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