Beschreibung
Sutera Honnama Junmai Daiginjo Arabashiri Muroka Genshu Hakoiri Nanago der Inaba Shuzo Jo ist die siebte Nummer der arabashiri-Geschenkboxserie, die die erste-Lauf-Fraktion des Pressens in einem nicht pasteurisierten, nicht mit Aktivkohle gefilterten, unverdünnten Stil einfängt. Jede Nummer der Serie spiegelt den lebhaften, konzentrierten Charakter der arabashiri-Fraktion des daiginjo wider.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionIbaraki · Ibaraki Junmai Daiginjo →
BrauereiInaba Shuzo Jo
MarkeSutera
ReisMiyama Nishiki, Yamada Nishiki
Alkohol16.6%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoWo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Inaba Shuzo Jo
Ibaraki
Die Inaba Sake Brewery ist eine sake-Brauerei, die stets neue Herausforderungen annimmt und dabei auf traditionellen Braumethoden aufbaut. Während der winterlichen Brausaison besucht man den Laden mitten in der Nacht mehrmals, um das Flüstern des moromi zu beobachten. Dabei blickt man in einen wunderschönen Sternenhimmel. Die Schönheit der irdischen Sterne (Setara) und das Geheimnis der von koji und Hefe geschaffenen Natur werden mit Ehrfurcht und Dankbarkeit bereitet.
Gegründet1867
MarkeMinanogawa
Adresse1485 Numata Tsukuba Ibaraki
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese