Sutera Honnama Junmai Daiginjo Muroka Keshobakoiri

Sutera Honnama Junmai Daiginjo Muroka Keshobakoiri der Inaba Shuzo Jo repräsentiert den Höhepunkt des Brauhandwerks der Brauerei, mit auf 50 % oder weniger poliertem Reis für einen eleganten und aromatischen Charakter. Als muroka (nicht mit Aktivkohle gefilterter) Junmai Daiginjo bewahrt er seine natürliche blassgelbe Tönung neben zarten floralen und fruchtigen Aromen. Die honnama-Bezeichnung gibt an, dass es sich um einen nicht pasteurisierten Sake handelt, der maximale Frische und Komplexität bewahrt, präsentiert in einer dekorativen Geschenkbox.