Other

Shusen Eiko Matsuyama Roman Soseki Lavel

🍶

Description

Matsuyama Mii Reis, poliert auf 68 %, bildet die Grundlage dieses junmai-artigen sake aus Ehime, produziert in Matsuyama, der Geburtsstadt des Dichters Natsume Soseki. Das Etikett würdigt das literarische und kulturelle Erbe Matsuyamas, und die Brauerei verwendet Quellwasser aus der Takanawa-Bergkette für ihre Produktion.

Specifications

CategoryOther

RegionEhime

BreweryEiko Shuzo Co.,Ltd

ABV15.4%

Polish Ratio68%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Eiko Shuzo Co.,Ltd

Ehime

Man sagt, berühmter sake entsteht aus berühmtem Wasser. Die Eikoshi Sake Brewery verwendet das renommierte Wasser 'Yukibuchi' vom Takawayama für ihre Braukunst. Dieses Wasser weist eine ideale Mineralzusammensetzung für die sake-Herstellung auf. Ihre Produkte, einschließlich ihres Vorzeige-sake, entstehen aus jedem Tropfen der Natur Shikokus.

Est.1897

BrandEikou

Address443 Ko Mizobe Matsuyama Ehime

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★