Dieser Junmai, der ausschließlich mit Reis aus der Präfektur Niigata gebraut wird, ist außerhalb der lokalen Region Echigo-Yuzawa kaum erhältlich. Der Abgang ist frisch und belebend, das Aroma zurückhaltend, während der Reisgeschmack und die Tiefe des Sake klar zur Geltung kommen. Er lässt sich vielseitig über ein breites Temperaturspektrum genießen, von gekühltem bis zu warmem Sake.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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