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Description
Sawanoizumi Junmai Ginjo Mizunosato ist ein Sake, der sorgfältig aus 'Kame no Tao', einem Sake-Reis der Präfektur Miyagi, bei niedriger Temperatur fermentiert und ein Jahr gereift wird. Diese verlängerte Reifung ermöglicht es dem Sake, zusätzliche Tiefe und Komplexität zu entwickeln, während er die charakteristischen Ginjo-Aromen bewahrt.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Ishikoshijozo Co.,Ltd
Miyagi
In der Stadt Tome, inmitten einer ländlichen Landschaft, die von der Gemeinschaft geschätzt wird, setzt diese Brauerei die Produktion von sake mit Beständigkeit und Hingabe fort.
Est.1920
BrandSawanoizumi
Address108-1 Kitago Nakazawa Koshige Tome Miyagi
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